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Receta del día viernes – Cemita poblana con milanesa y pierna

Buenos días.  En la Receta del Día de hoy viernes te compartimos la receta de las Cemitas Poblanas, otro platillo típico de Puebla. Es una torta rellena de carne, vegetales y el pan tradicional poblano para cemitas y lleva quesillo y hojas de pápalo. El pan se puede comprar por internet, el quesillo puedes sustituirlo con queso Oaxaca deshebrado. Comencemos.

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Porciones: 4

Ingredientes

  • 4 milanesas de pollo
  • ½ kilo de pierna de cerdo ahumada en rebanadas medianas
  • 4 cemitas poblanas
  • ½ kilo de quesillo
  • 4 aguacates
  • 1 cebolla blanca
  • 200 gramos de chiles chipotles
  • 2 huevos
  • 300 gamos de pan molido
  • Hojas de pápalo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Preparación

  1. Extendemos las milanesas sobre papel encerado y sazonar con sal y pimienta al gusto.
  2. Calentamos una sartén extendida con aceite. Preparamos la estación para empanizar poniendo los huevos batidos en un plato hondo y el pan molido en un plato extendido. Pasamos las milanesas por el huevo y después por el pan molido y freímos las milanesas una por una. Sacamos y ponemos sobre una bandeja con Servitoalla ELITE para que absorban todo el aceite que sea posible.
  3. Precalentar el horno a 180°C.
  4. Cortar a la mitad el pan para cemita y poner en la parte inferior una milanesa, una rebanada de pierna ahumada, quesillo deshebrado, rebanadas de aguacate, rebanadas de cebolla, chile chipotle y hojitas de pápalo y sal al gusto.
  5. Bajar la temperatura del horno a 100°C. Poner las cemitas sobre una charola y hornear 3 minutos. Sacar cuando veas que el pan comienza a dorarse.
  6. Servimos en un plato, partir a la mitad y a disfrutar. Buen Provecho.

TIP: Si deseas puedes rociar aceite de oliva sobre las hojas de pápalo. Se pueden preparar con milanesas de res o de cerdo, en ambos casos te recomiendo remojarlas en leche antes de sazonarlas y empanizarlas.


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Receta del día jueves – Mexicanísimos Chiles en Nogada

Buenos días. Hoy 16 de septiembre celebramos el Día de la Independencia de México y por tal motivo en la Receta del día hoy jueves tenemos los Chiles en Nogada, platillo típico de Puebla y que ha sido llamado el platillo mexicano por excelencia. Se dice que las madres Agustinas del Convento de Santa Mónica en Puebla crearon los Chiles en Nogada en el año 1821 con motivo de la celebración de la Independencia de México y homenaje a Agustín de Iturbide, el significado de sus colores son el verde en el chile poblano y el perejil simbolizan la independencia, el blanco de la nogada representaba la religión y el rojo de la granada significa la unión entre los pueblos, como en la bandera del Ejército Trigarante. Después de un poco de historia, comencemos con lo nuestro, a cocinar.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 25 minutos

Porciones: 8

Ingredientes

  • 300 gramos de carne molida de res
  • 300 gramos de carne molida de cerdo
  • 8 chiles poblanos asados y pelados
  • 2 cucharadas de manteca de cerdo
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 7 tomates sin semillas y en cubitos
  • 2 cucharadas de ajo picado
  • 1 cucharada de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • ¼ cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 pizca de clavos de olor en polvo
  • ¼ cucharadita de comino molido
  • 1 manzana pelada en cubitos
  • 1 pera pelada en cubitos
  • 2 duraznos cortados en cubitos
  • ¼ taza de almendras sin cáscara y picadas
  • ¼ taza de piñones rosas
  • ½ plátano macho en cubitos
  • ¼ taza de pasas

Salsa – Nogada:

  • 1 paquete de queso crema de 190 gr a temperatura ambiente
  • 50 gramos de queso de cabra
  • 2 tazas de nuez de castilla limpia
  • ½ litro de crema ácida
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 ½ taza de leche
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • ¼ taza de jerez
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 granada para decorar
  • ¼ taza de hojas de perejil fresco desinfectadas y picadas

Preparación

  1. Empecemos a preparar el relleno. Calentamos una sartén grande con la manteca de cerdo a fuego bajo y freímos la cebolla hasta que esté transparente, agregar el ajo y cocinar un minuto más, después añadimos las carnes molidas de res y de cerdo y deshacemos con un tenedor, agregar 1 cucharada de sal y la pimienta, mezclamos y cocinamos 10 minutos. Agregamos el tomate, canela, nuez moscada, comino, clavo, manzana, pera, durazno, plátano, almendras, piñones y pasas y mezclamos bien, cocinamos 5 minutos más. Apagamos y reservamos.
  2. Limpiamos y secamos los chiles poblanos asados con nuestras Servitoalla ELITE y los ponemos en una bandeja. Rellenamos los chiles con el guisado de carne molida. Reservamos.
  3. Desgranar la granada y reservar.
  4. Para preparar la salsa de nogada licuamos el queso crema con el queso de cabra, nuez de castilla, azúcar, crema ácida, leche, canela, jerez y sal.
  5. Servimos poniendo un chile en cada plato y lo bañamos con la nogada, adornamos con granada y perejil.
  6. Buen provecho.

TIP: Los chiles también se pueden capear después de rellenarlos y bañarlos con la salsa al servir.


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Receta del día miércoles – Pozole rojo con cerdo

Hola, buenos días.  El día de hoy completamos nuestra bandera de pozoles: verde, blanco y rojo, por eso en la Receta del día miércoles te compartimos una manera de preparar pozole rojo con carne de cerdo. En México hay muchas formas de preparar pozole, hermosa palabra náhuatl que significa “espuma “, y es lo que los granos de maíz parecen al cocerse y abrirse. Vamos a celebrar las Fiestas Patrias con un delicioso pozole. Comencemos.

Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo de cocción: 3 horas 30 días

Porciones: 4-6

Ingredientes

  • ½ kilo de maíz pozolero precocido
  • ½ kilo de pierna de cerdo
  • 5 dientes de ajo
  • ½ kilo de costillas de cerdo
  • 3 tomates
  • 5 chiles guajillos desvenados
  • 2 tallos de apio
  • 4 zanahorias
  • 1 manojito de perejil
  • 3 cebollas
  • 1 hoja de laurel
  • 6 limones
  • 3 rábanos desinfectados en rebanadas
  • Lechuga desinfectada y rebanada finamente
  • Cebolla picada finamente
  • 1 aguacate en cubitos
  • Orégano
  • Sal
  • Tostadas TOSTIGAR

Preparación

  1. Ponemos una olla grande al fuego con cinco litros de agua y la carne y costillas de cerdo y agregamos una cebolla, dos dientes de ajo, laurel, perejil y zanahoria. Cocinamos por 2 horas aproximadamente, revisamos la carne que esté suave y completamente cocida. Retira los vegetales del caldo. Sacar la carne y deshebrarla y posteriormente regresarla al caldo. Reservamos.
  2. En otra olla con agua ponemos el maíz pozolero a cocer por 1 hora hasta que se abran y estén cocidos. Drenar el líquido y agregar al caldo con la carne, mezclamos bien.
  3. En un comal asamos las 2 cebollas restantes con 3 dientes de ajo,  los tomates y chiles guajillos. Cuando estén dorados ponerlos  hervir en una olla con agua por 10 minutos. Licuamos y colar.
  4. Vaciar la salsa en el pozole y sazonar con sal al gusto y poner a hervir unos 20 minutos a fuego bajo. Apagamos.
  5. Ponemos las guarniciones en recipientes y llevamos a la mesa.
  6. Servimos y acompañamos con las guarniciones y unas tostadas TOSTIGAR.  Buen provecho.

TIP: Para poder tener una buena experiencia y saborear el pozole es imprescindible ponerle las guarniciones: lechuga, rábanos, cebolla, orégano seco molido, jugo de limón, aguacate y acompañar con tostadas. Es opcional poner repollo en lugar de lechuga, añadir chile de árbol o piquín seco y ponerle crema a las tostadas.


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Receta del día martes – Pozoloe blanco con pollo

Buenos días.  Este martes en la Receta del día martes tenemos para ti una receta de pozole blanco de pollo. El pozole blanco en una variedad de los diferentes pozoles que hay en nuestro país y sirve como base para preparar los pozoles verde y rojo. El pozole blanco es una receta precolombina y de las regiones de Jalisco, Michoacán, Guerrero y Sinaloa y puede ser de cerdo, pollo o de ambos. Empecemos.

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción:  20 minutos

Porciones: 8

Ingredientes

  • 300 gramos de pechuga de pollo
  • 1 lata de maíz pozolero blanco
  • 8 tazas de
  • ½ manojo de cilantro desinfectado y picado finamente
  • 1 cucharada de consomé de pollo
  • 1 lechuga desinfectada y rebanada finamente
  • 4 rábanos desinfectados y picados
  • 4 limones en mitades
  • ¼ cebolla picada finamente
  • Sal
  • Tostadas de maíz

Preparación

  1. Ponemos una olla con el agua a fuego bajo con el maíz pozolero, la pechuga de pollo y el consomé de pollo y dejamos cocer por 20 minutos.
  2. Quitar la espuma que se forma. Cuando esté cocida la pechuga, la sacamos y deshebrar, la regresamos al pozole, rectificar sal y dejamos hervir unos minutos más pero cuidando que el maíz no se sobre cueza. Apagamos.
  3. Ponemos los ingredientes para acompañar en recipientes y llevamos a la mesa para que los comensales se sirvan al gusto.
  4. Servimos en unos bonitos platos hondos y acompañamos con las guarniciones y tostadas. Buen provecho.

TIP: Si deseas puedes sustituir el agua y consomé por caldo de pollo para mejorar el sabor. Puedes poner salsa picante o espolvorear chile seco y orégano. Este platillo se puede preparar con anticipación y si queda, guardar en el refrigerador para el recalentado.


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Receta del día lunes – Pozole verde

Buenos días y buen inicio de semana. Comenzamos la semana de Fiestas Patrias  y en la Receta del día lunes que tal preparar un pozole verde con pollo y rabanitos, además te compartiremos como preparar pozoles verde, blanco  y rojo que son los colores propios de nuestras fiestas. Imagínate preparar un buffet de pozoles para el 15 de septiembre, serás lo máximo. Anota y empecemos.

Tiempo de preparación: 40 minutos

Tiempo de cocción:  105 minutos

Porciones: 6

Ingredientes

  • 1 kilo de pulpa de cerdo en trozos
  • ½ kilo de espinazo de cerdo en trozos
  •  5 litros de agua
  • 1 cebolla partida a la mitad
  • 2 dientes de ajo
  • 1 kilo de maíz pozolero precocido
  • 5 hojitas de laurel
  • 2 ½ cucharadas de sal
  • 1 cucharada de orégano
  • 15 tomatillos asados
  • ¾ cebolla asada
  • 4 chiles serranos asados
  • 2 dientes de ajo asados
  • ¾ taza de pepitas de calabaza asadas
  • 20 ramas de cilantro desinfectado
  • 10 rodajas de rábano fresco desinfectado
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de manteca de cerdo
  • 1 rama de epazote desinfectado
  • 4 rábanos desinfectados cortados en rebanadas
  • ½ lechuga picada y desinfectada
  • ¼ de cebolla picada finamente
  • 3 limones
  • Orégano seco
  • 20 tostadas de maíz
  • 1 lata de media crema fría

Preparación

  1. Calentamos una olla con el agua y 1 cebolla, 2 dientes de ajo, el maíz y cocinar por 1 hora y 20 minutos a fuego alto o hasta que el maíz reviente. Añade las 2 ½ cucharadas de sal, hojas de laurel, la carne y el espinazo de cerdo. Cocina por 1 hora y 25 minutos más, hasta que la carne esté suave. Sacamos el ajo, la cebolla, las hojas de laurel y deshechas. Sacar la carne de cerdo y la deshebramos y la ponemos nuevamente en la olla y reservamos.
  2. Preparamos la salsa licuando 1 cucharada de orégano con los tomatillos, la cebolla, 2 ajos,  chiles serranos, pepitas  asado todo, el cilantro, 10 rodajas de rábano, el comino, la pimienta y ½ cucharada de sal. En una olla calentamos la manteca, vaciar lo que licuaste y cocinar hasta que espese.
  3. Agregamos la salsa y el epazote a la olla con la carne y el maíz y cocinamos por 30 minutos más.
  4. Ponemos en recipientes y llevamos a la mesa los rábanos, la lechuga, el ¼ de cebolla picada, orégano, limones partidos y las tostadas con Media Crema fría.
  5. Servimos el pozole verde en platos hondos y acompañamos con todas las guarniciones. Buen provecho.

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Receta del día domingo – Chiles anchos rellenos de picadillo

Buenos días. Este domingo en la Receta del Día de hoy vamos a preparar unos chiles anchos rellenos de picadillo de carne de res y como siempre, quedarán deliciosos y originales. Estamos seguros que en tu familia están sorprendidos por la variedad de sabores y recetas que les preparas cada día. Muchas felicidades por compartir con nosotros el amor por la cocina. Comencemos.

Tiempo de preparación: 30 minutos

Porciones: 5

Ingredientes

  • 5 chiles anchos remojados y desvenados
  • 250 gramos de carne de res molida
  • 2 tomates sin semillas y en cubos
  • 1 papa pelada, cocida y en cubos
  • 1 zanahoria pelada, cocida y en cubos
  • ½  taza de puré de tomate
  • ½  taza de puré de tomate
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 2 hojitas de laurel
  • 1 cubo de consomé de pollo con tomate
  • 1 lata de leche evaporada
  • Sal y pimienta
  • Aceite

Preparación

  1. Preparamos la salsa licuando los tomates, puré de tomate, cubo de consomé de pollo con tomate.
  2. Calentamos una sartén con aceite a fuego medio bajo y vaciamos la carne molida, deshacemos con un tenedor y agregamos la cebolla en polvo y sazonamos con sal y pimienta, mezclamos y dejamos al fuego hasta que esté dorada y bien cocida.
  3. Agregamos la salsa a la carne molida y ponemos las hojitas de laurel y dejamos hervir 3 minutos. Agregamos las papas, zanahorias, leche evaporada y rectificamos sal y pimienta. Cocinamos a fuego medio y dejamos hervir unos 5 minutos o hasta que espese. Apagamos y reservamos.
  4. Ponemos los chiles anchos en una bandeja y rellenamos con el picadillo.
  5. Servimos los chiles y acompañamos con arroz verde. Buen provecho.

TIP: Para dar toque gourmet al guiso de carne puedes agregar finas hierbas al gusto mientras se cocina. Puedes adornar con crema y los infaltables frijoles refritos negros o bayos LA SIERRA.


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Receta del día sábado – Chiles rellenos de carne asada

Buen día. Fin de semana nuevamente y hoy sábado en la Receta del Día te compartimos una receta para usar la carne asada de una forma original y novedosa: chiles rellenos de carne asada. Quedan deliciosos y serán favoritos de todos como platillo principal o como guarnición. También puedes prepararlos a la parrilla o en la estufa. Comencemos.

Tiempo de preparación: 30 minutos

Porciones: 4

Ingredientes

  • 4 chiles Chilacas o Anaheim asados, limpios y desvenados
  • 100 gramos de carne asada
  • 100 gramos de queso chihuahua rallado
  • 50 gramos de cebollitas de cambray asadas
  • 4 cucharadas de puré de papa
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Sal y pimienta
  • Papel aluminio

Preparación

  1. Ponemos los chiles asados en una bandeja y los limpiamos con Servitoallas ELITE, si deseas desvenarlos es a tu gusto.
  2. En un recipiente agregamos la carne asada picada, cebollitas picadas, queso rallado y mezclamos, después añadimos el puré de papa, mantequilla y sal y pimienta al gusto. Combinamos bien todo.
  3. Rellenamos los chiles Chilaca o Anaheim con esta mezcla y los envolvemos en un cuadro de papel aluminio.
  4. Ponemos los chiles rellenos en la parrilla del asador o sobre una parrilla en la estufa y lo dejamos unos 8 minutos para que el queso de derrita y se integren los sabores.
  5. Sacamos y dejamos reposar uno o dos minutos.
  6. Servimos y acompañar con frijoles refritos LA SIERRA, arroz y tortillas de maíz y trigo calientitas. Buen provecho.

TIP: Si gustas sustituir el queso chihuahua por otro de tu agrado no hay inconveniente, solo que se funda bien. Puedes asar y limpiar los chiles con anticipación y ya rellenar y terminar antes de comer para ahorrar tiempo. Con esta receta se aprovecha la carne asada del día anterior.


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Receta del día viernes – Chiles rellenos de carnitas

Buenos días, la Receta de Hoy de este viernes es increíble: chiles rellenos de carnitas. Leíste bien, ricas carnitas de cerdo se convertirán en el relleno de unos chiles poblanos asados, esta semana nos estamos esforzando por compartirte recetas fáciles, originales y muy propias de nuestra cocina mexicana para festejar las fiestas patrias con un mosaico de sabores y colores que te llevarán a otro nivel en la cocina. Empecemos.

Tiempo de preparación: 30 minutos

Porciones: 6

Ingredientes

  • 6 chiles poblanos asados, pelados y sin semillas
  • ½ kilo de carnitas de cerdo surtidas
  • 8 tomates
  • 4 chiles de árbol
  • ¼ cebolla
  • Sal
  • Aceite
  • Frijoles refritos LA SIERRA

Preparación

  1. Preparamos la salsa licuando los tomates, chiles, cebolla y 2 tazas de agua.
  2. Calentamos una olla con aceite y vaciamos la salsa, sazonamos con sal al gusto y dejamos hervir. Apagamos y reservamos.
  3. Ponemos las carnitas en una tabla y picamos, si deseas puedes calentar en una sartén sin aceite o en el microondas.
  4. Ponemos los chiles poblanos asados todavía calientitos en una charola y limpiamos bien con Servitoalla ELITE y los rellenamos con carnitas.
  5. Servimos poniendo los chiles en los platos y bañar con la salsa de chile de árbol. Acompaña con frijoles refritos LA SIERRA y tortillas. Buen provecho.

TIP: La cantidad de chile de árbol puedes ponerla a tu gusto. Una buena forma de aprovechar las carnitas que te sobraron de la taquiza. 


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Receta del día jueves – Chiles rellenos de camarones

Hola. En nuestra Receta del Día para hoy jueves tenemos una receta especial, chiles rellenos de camarones y servidos sobre un espejo de salsa de tomate, un agasajo a la vista y al paladar. Sorprenderás a tu familia con este platillo y tu  secreto será lo sencillo que es prepararlo. Empecemos.

Tiempo de preparación: 50 minutos

Porciones: 4

Ingredientes

  • 4 chiles poblanos asados, sin piel ni semillas
  • 750 gramos de camarones pacotilla limpios y desvenados
  • ¼ cebolla rebanada finamente
  • 2 dientes de ajo picados finamente
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 cucharadas de jugo Maggi
  • 2 cucharadas de salsa inglesa

Salsa:

  • 2 tazas de puré de tomate
  • ¼ taza de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 tazas de agua
  • 1 lata de media crema refrigerada
  • 2 chiles chipotles adobados (opcional)
  • 200 gramos de queso manchego rallado
  • 2 cubos de consomé de pollo con tomate
  • Cebolla morada picada
  • Cilantro fresco para decorar
  • Sal y pimienta
  • Aceite

Preparación

  1. Preparamos el relleno poniendo a fuego bajo una sartén con 1 cucharada de aceite y la mantequilla y calentamos, cuando se derrita la mantequilla agregamos la cebolla fileteada, los ajos picados y freímos a que esté transparente y ligeramente dorado, agregamos los camarones y el jugo Maggi, salsa inglesa, sal y pimienta al gusto, mezclar y cocinar por 3 minutos. Apagamos y reservamos.
  2. Ahora preparamos la salsa licuando el puré de tomate con el agua, los cubos de consomé, chiles chipotles, cebolla, ajo y pimienta. Calentar una olla con una cucharada de aceite y vertimos la salsa, rectificar sal y cocinar hasta que espese ligeramente. Apagamos y reservamos.
  3. Ponemos los chiles en una bandeja y los secamos con Servitoalla ELITE y rellenar con el guiso de camarones y poner queso rallado encima. Ponemos a gratinar el queso en el horno de microndas.
  4. Para que luzca nuestro platillo, utiliza unos platos grandes y hondos, poner primero salsa y arriba un chile, decorar con media crema t espolvorear cebolla morada picada y cilantro. Servimos y Buen Provecho.

TIP: Puedes utilizar crema ácida en lugar de media crema. Se pueden capear los chiles y acompañar con la salsa de tomate. Los chiles chipotles le dan un toque picosito a la salsa, pero es a tu gusto si deseas picante adicional o es suficiente con el del chile poblano.


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Receta del día miércoles – Chile relleno capeado c/picadillo

Buenos días. La Receta del día para este miércoles es la típica receta de chiles rellenos que todos conocemos y elaboramos en nuestras casas, chiles poblanos asados rellenos de queso y/o picadillo y capeados, la variante en esta ocasión es que van con un caldillo de tomate. Vamos a empezar.

Tiempo de preparación: 60 minutos

Porciones: 4

Ingredientes

  • 4 chiles poblanos asados sin piel ni semillas
  • ½ kilo de carne molida de res
  • ½ taza de papas cocidas en cubitos
  • 1 taza de zanahorias cocidas y en cubitos
  • 1 taza de tomate sin semillas y en cubitos
  • ½ taza de agua
  • 1 cucharada de jugo Maggi
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • ¾ taza de harina de trigo
  • 3 huevos
  • 5 tomates sin semillas
  • 1 taza de agua1 cubo de consomé de pollo con tomate
  • Sal y pimienta
  • Aceite

Preparación

  1. Calentamos una sartén con aceite a fuego medio y añadimos la carne molida, la deshacemos con un tenedor sazonamos con sal y pimienta al gusto, freímos por unos cinco minutos moviendo constantemente, agregamos las papas, zanahorias, tomate, jugo Maggi y agua, rectificamos sal y pimienta y mezclamos y cocinamos otros 10 minutos, debe quedar seco.
  2. En una charola ponemos los chiles asados, limpios y sin semillas y los secamos con Servitoalla ELITE y los rellenamos con el picadillo.
  3. Preparamos el caldillo licuando los 5 tomates con agua y el cubo de consomé de pollo con tomate. Vaciamos en una olla y ponemos a fuego medio durante 5 minutos, rectificar sazón. Apagar y reservar.
  4. Batimos los huevos de la siguiente manera: primero cascar los huevos y separar yemas y claras y ponemos en un tazón las claras y batir hasta que firmen picos duros, agregar las yemas una a una sin dejar de batir y poner poquita sal y parar de batir.
  5. Preparamos nuestra estación para capear los chiles: en un plato ponemos la harina, enseguida el recipiente con los huevos batidos. Ponemos una sartén con aceite suficiente para freír los chilles y calentamos bien.
  6. Cuando esté bien caliente el aceite, capeamos los chiles pasándolos primero por la harina y después por el huevo batido, enseguida los freímos en el aceite hasta que el huevo se cueza y quede doradito. Sacamos y vamos poniendo en una bandeja o platón con bastantes Servitoalla ELITE para que absorban el exceso de aceite. Mantenemos calientes.
  7.  Quitamos las Servitoalla del platón y bañamos con el caldillo de tomate.
  8. Servimos bañados en salsa y acompañamos con arroz a la jardinera, frijolitos refritos LA SIERRA y tortillas calientitas. Buen provecho.

TIP: Puedes espolvorear cilantro y cebolla picada. Rellena con queso rallado o desmoronado con cebolla picada y capear de la misma manera. Para adelantar para la comida de mañana, prepara y rellena los chiles el día anterior y prepara el caldillo también, guarda en el refrigerador, sacar y calentar en microondas los chiles rellenos y capear, calentar el caldillo en una olla.


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Receta del día del miércoles es Chiles rellenos capeados con picadillos es colaboración de Diana C. más recetas haz clic aquí

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